Hay linda calinda hay hombre canto una mulata.
Vamos al fandango a bailar esta gaita
Bailemos la gaita de la flauta negro
(Yo jonjo y te arobo tu corsé y corpiño…bis)
Tu pa que te pema vamoa quemar
Una buchiraco y otra macumba
Después del Fandango nos vamos a comer
Saco yo mondongo de la vieja Inés.
Se repite toda.